Todos os alimentos arrecadados serão destinados ao Bahia Sem Fome, programa de combate à fome do Governo do Estado da Bahia, que tem como meta assegurar às pessoas em situação de vulnerabilidade social o acesso a alimentos em qualidade e quantidade adequadas, bem como promover a segurança alimentar e nutricional, reduzindo os índices de insegurança alimentar, com foco nas famílias extremamente pobres no campo e na cidade.
A expectativa da organização do evento é que, durante os três dias, cerca de 150 mil pessoas circulem pelo espaço do festival, o que poderá repercutir na quantidade de alimentos angariada.
Entre as atrações do Bahia Beer estão Bell Marques, Xanddy Harmonia, Psirico, Calcinha Preta e Edson Gomes. Além dos shows principais, a programação inclui concursos, experiências gastronômicas como o Clube do Fogo, a Passarela da Cerveja, com cervejarias artesanais de várias partes do Estado, e workshops e palestras com especialistas do universo cervejeiro no Espaço Conhecimento.